《大学体育理论与实践教程（第三版）》共分20章，其中理论有6章，主要简述了体育的概述、功能与价值，学校体育的地位与作用，体育保健与营养的基本内容、方法，体育锻炼的原则与方法，体育测量评价的指标、标准与方法，体育竞赛的种类与方法。技术教学指导有14章，主要简述了篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、田径、健美操、健美、形体、体育舞蹈、武术、跆拳道、游泳等项目的主要技术的教学、竞赛规则与裁判知识。